Мельхиоровые ложки смотрятся шикарно. Они придают накрытому столу аристократический вид и богемную роскошь. Но со временем они окисляются. Появляется сначала серый налет, потом он чернеет. Как почистить мельхиоровые ложки в домашних условиях? На самом деле довольно легко. Причем средства для чистки найдутся на кухне даже у самой захудалой хозяйки.
Немного интересного о чистке сплава
Существует множество способов вернуть былой цвет мельхиоровым ложкам. Условно их можно отнести к двум группам: химический и механический. Первый основан на восстановлении сплава из окисла путем химических реакций. Второй - обычное механическое стирание окисла с поверхности металла чистящими средствами.
Оба способа хороши, но имеют некоторые минусы. Химическим методом нельзя отчистить мельхиоровые ложки с позолотой или чернением. Результат может быть неожиданным, от потускнения до полного исчезновения декоративности.
Механический предполагает использование абразивных веществ. На ощупь эти частички не чувствуются, невооруженным глазом их не разглядеть. Но они оставляют на поверхности мельхиора мелкие царапины, которые сразу незаметны, а спустя время превращаются в тусклый налет. И он уже остается навсегда. Избавиться от этого налета можно только часами полировки. Занятие медитативное, но долгое и нудное.
Хочется быстро, чисто и без затрат. Следуя рекомендациям, все выполнимо.
Химия — это не только школьный урок
Пусть вас не пугает необходимость проводить химическую реакцию на собственной кухне. Это абсолютно безопасно, не требует особых инструментов или веществ.
Тиосульфат натрия
Продается в каждой захудалой аптеке, стоит ничтожно мало. Наносят на мягкую ветошь, аккуратно протирают ложечку. Результат появляется буквально на глазах. Мельхиор светлеет, чернота уходит.
Совет. Перчатки использовать очень желательно. Средство не разъедает кожу рук, но черный окисел плохо отмывается с пальцев.
Алюминиевая фольга
Наливают воду, примерно 1 л на 2 ст. л. соды. Укладывают мельхиоровые ложки, ставят на самый маленький огонь. Греют минуты 3. Внимательно поглядывают, как только налет исчез, сразу вынимают предметы из кастрюльки.
Совет. Если нет кухонной фольги, то можно взять фольгу от шоколадки.
Газированный напиток
Способ кажется экзотичным, тем не менее, работает. В подходящую стеклянную или керамическую посуду укладывают мельхиоровые ложки, заливают газировкой. Через 15 минут столовые приборы вытаскивают, чистенькие, без налета.
Совет. Если есть сомнения, то берите бесцветные напитки. Сквозь них хорошо видно весь процесс очистки.
Специальные салфетки
В ювелирных магазинах продаются средства для чистки серебра. Их можно использовать и для мельхиора. Это салфетки, жидкости, пасты. Инструкцию читают непременно, действуют как рекомендовано, чтобы не повредить ложки.
Совет. В основе всех этих средств лежит тиосульфат натрия. Стоит ли переплачивать? Но, если уж хочется «дорага и бохато», тогда прямой путь в ювелирку за покупкой.
Отвар картофеля
Самую обыкновенную картошку отварить и в эту воду положить столовые приборы на 30-45 минут. Далее вытаскиваем и готово! Ложечки сверкают.
Совет. Воду для отвара не солят. Ложки кладут прямо в горячую жидкость.
Самое главное: после любой из перечисленных операций необходимо обязательно тщательно прополоскать мельхиоровые ложки чистой водой. Затем вытереть насухо. Любая оставшаяся капелька жидкости - это новое темное пятно в ближайшее время.
Сильные руки и механика в действии
Мельхиоровые ложки чистить химическим способом нельзя. Что делать? Тереть! Несильно, чтобы поверхность не поцарапать.
Зубная паста
Выбирают наименее «ядовитую», без всяких волшебных добавок. Тонким слоем наносят на мягкую тряпочку, безворсовую салфетку или ватный диск. И трут. По отзывам - наиболее щадящий и действенный метод. Неудобен тем, что плохо оттираются фигурные элементы.
Совет. Чтобы почистить углубления, можно воспользоваться старой мягкой зубной щеткой.
Зубной порошок или мел
Принцип действия аналогичен зубной пасте. Для удобства нанесения тряпочку можно слегка увлажнить.
Совет. Чем мельче помол порошка или мела, тем меньше вероятность появления царапин. Для надежности можно прогнать через кофемолку.
Соль или пищевая сода
Делают густую кашицу из средства и обычной чистой воды. Аккуратными движениями счищают окисел с мельхиоровых ложек.
Совет. Можно добавить в смесь немного спирта или несколько капель глицерина, чтобы смягчить действие абразива.
Нашатырный спирт
Смачивают тряпочку в аммиаке, быстрыми движениями снимают налет, сразу промывают большим количеством воды.
Совет. Можно просто окунуть мельхиоровые ложки в нашатырный спирт. Но смывать его нужно незамедлительно.
Моющее средство для посуды
Если сплав потемнел слегка, то можно обойтись без ухищрений. Иногда достаточно просто тщательно помыть ложки любым неагрессивным жидким гелем.
Совет. После мытья ополаскивают металл теплым уксусом. Это придает блеск изделию.
Естественно, после всех процедур следует промывание чистой водой и вытирание насухо.
Иногда в углублениях рисунка или фигурного узора остаются микрокапли воды, которые незаметны. Но они делают свое коварное дело, прибавляя работы на будущее. Чтобы этого избежать, после вытирания мельхиоровые ложки оставляют на чистом сухом полотенце на полчаса. За это время остатки влаги испарятся, и можно будет убирать столовые приборы на хранение.
- Чтобы впоследствии окисел проявлялся как можно позже, надо правильно хранить столовые приборы. Абсолютно сухие мельхиоровые ложечки заворачивают в фольгу или пищевую пленку, далее убирают в плотную коробочку с хорошо закрывающейся крышкой. Чем меньше сплав контактирует с воздухом, тем меньше придется впоследствии трудиться на чистке.
- Категорически запрещено чистить мельхиор средствами, в составе которых есть бром или хлор. Эти вещества сильно окисляют никель и медь, которые есть в сплаве.
- Если на фигурном узоре есть вставки из камней, то нашатырный спирт следует исключить из чистящих средств. Он растворяет ювелирный клей, которым закреплены камни.
- Если лень самим отчистить мельхиоровые ложки в домашних условиях, то во многих ювелирных мастерских давно предлагают свои услуги подобного рода. Всего лишь отнести, заплатить денежку, забрать чистые приборы.
- Все описанные выше способы удаляют окисел, но не убирают жирную пленку от еды. Для достижения наилучшего результата желательно сначала хорошенько вымыть металлические предметы с мылом, а уж потом только чистить налет.
- Говорят, что отвар перловой крупы или чесночной шелухи в алюминиевой кастрюле прекрасно чистит мельхиор. Отзывов по этому способу мало, но почему бы не попробовать на незаметном участке?
- Оборотная сторона губки для мытья посуды имеет шершавую сторону. Многие хозяюшки с удовольствием шкрябают ей столовые приборы. А потом причитают: «Порошком не чистила, а царапин полно… Откуда они появились?» А действительно, откуда? Сильнее надо было тереть, еще бы наждачную бумагу взяли, чтоб наверняка.
- Попался даже экзотический совет. Якобы месили тесто мельхиоровым предметом, и он очистился. Потом пекли из этого же теста. Рекомендовали настоятельно теперь так делать всегда. Ну да, а потом блины с остатками черного налета уплетать за обе щеки. Милота! Если и отчищать так, то тесто потом выбрасывать, а не в рот тянуть.
- Вместо тряпочки при механических вариантах чистки можно использовать кусочек замши. Тогда мельхиоровые ложки будут еще и отполированы до блеска без усилий.
- Некоторые специальные средства для чистки содержат вещества, которые образуют на поверхности мельхиора невидимую пленку. Она прекрасно защищает металл от последующего образования нового налета. Читайте упаковку, там все написано.
- Нельзя ополаскивать мельхиоровые ложки горячей водой, они снова быстро потемнеют. Комнатная температура - идеально.
Если внимательно читать инструкции и строго соблюдать рекомендации, то ваши мельхиоровые ложки с честью будут играть роль «фамильного серебра» долгие годы. И ведь никто не догадается о маленькой хитрости. Достойно и нарядно - это про мельхиор.
Видео: как почистить мельхиоровые ложки
Столовые приборы из данного сплава смотрятся эффектно, придают сервировке стола лоск и аристократический вид. Но есть у них и недостаток - через некоторое время они начинают терять блеск, окисляться, тускнеть, а затем и чернеть. Сразу возникает вопрос - как и чем можно почистить мельхиоровые изделия: ложки и вилки от черноты и желательно в домашних условиях? Сделать это не сложно и средства для очистки найдутся на кухне почти у каждой хозяйки. Далее рассмотрим самые доступные и эффективные методы.
Основные правила ухода
Материал утонченный, капризный и реагирующий на многие изменения окружающей среды. Поэтому важно знать что делать, чтобы кухонные принадлежности всегда имели первозданный вид:
- принадлежности, после использования, кладут в миску с водой и незначительным количеством мыльного раствора;
- промывать желательно вручную, мягкой тряпкой или губкой, не применяя излишних усилий;
- блеск посуде поможет вернуть зубной порошок;
- вытирайте насухо, заворачивайте каждый элемент в бумагу и храните в темном сухом месте.
Домашние способы очистки
Прогресс не стоит на месте и на данный момент придумано множество методов и способов, как и чем почистить ложки из мельхиора в домашних условиях. По технологии воздействия их можно поделить на две группы:
- первая опирается на химические реакции и путем окисла отделяет компоненты грязи от изделия, одновременно придавая блеск серебряному покрытию;
- вторая – это удаление налета механическим вытиранием с добавками чистящих средств.
Каждый из этих вариантов по-своему хорош и имеет как плюсы, так и минусы. К примеру, столовое серебро с позолоченными вставками не рекомендуется очищать химическим методом – в результате можно испортить все предметы, причем они могут как просто потускнеть, так и полностью избавиться от декоративного напыления. При механическом воздействии применяются абразивные чистящие вещества, в составе которых попадаются микрочастички, способные оставлять маленькие царапины. Причем такие потертости в первое время незаметны и только позже проявляются в виде налета тусклого цвета. Избавиться от него уже практически невозможно.
Мельхиор – что это
Материал, основными компонентами которого являются медь красного цвета в сочетании с цинком, элементами серебра, никеля и незначительным количеством марганца – называется мельхиором. Данный сплав широко использовался для изготовления столовых приборов в конце 19-го начале 20-го века. Вещества, из которых он состоит, имеют один существенный недостаток – теряют привлекательность и первозданный блеск, темнеют. Главным фактором, влияющим на скорость потускнения металла, называют повышенную влажность и постоянное взаимодействие с водой.
Серебряный слой недостаточно толстый, поэтому со временем, он стирается и приходит в негодность. Как выход – посуду можно отнести в ювелирную мастерскую и посеребрить. К этой услуге не все хотят прибегать, так как это удовольствие не из дешевых. На сегодняшний день изобретено немало способов, как и чем чистить мельхиоровые ложки и другие столовые приборы в домашних условиях.
Достоинства материала
Главной особенностью сплава является сходство с серебром. Выглядят предметы роскошно и с лоском. Как правило, их в повседневной жизни не используют, а запасливо берегут к торжественным мероприятиям. Изделия, выполненные в таком металле, обладают следующими качествами:
- Стойкость к деформации при повышенных температурах;
- Прочность, надежность и длительный период эксплуатации;
- Внешне напоминают утонченное и элегантное серебро;
- Простота в уходе и высокая степень гигиеничности;
- Не подвергаются процессу коррозии;
- Содержит все полезные и уникальные лечебные свойства серебра.
Если у вас еще таких столовых приборов, вы можете найти и приобрести их в магазине-ломбарде «Аверс».
Чем чистить мельхиор от потемнения и черноты
Первопричиной изменения оттенка и естественной цветовой гаммы служит, в первую очередь, нарушение предписаний по хранению, невыполнение рекомендаций по уходу и высокая влажность окружающей среды.
Сырость - злостный враг этого сплава, от ее избытка металл не просто тускнеет, а даже чернеет. Он полностью меняет свою фактуру, на нем проявляются разводы. Избавиться от такого рода повреждений не настолько легко, как может показаться на первый взгляд. Это не грязь, и простого мытья в мыльном растворе будет недостаточно. Слой налета на таких изделиях называется патиной и появляется он благодаря химическим реакциям внутри самого продукта. Как бы вы ни берегли столовые приборы от окисления, этот процесс бесповоротный и неизбежный. Поэтому желательно знать, как и чем почистить мельхиоровую посуду в домашних условиях.
Народные средства, находящееся под рукой могут эффективно очистить кухонные предметы. Рецепты на их основе отличаются доступностью, безопасностью и эффективным результатом. Перед тем как приступать к процессу, необходимо выяснить характер нанесенного ущерба. Чаще всего – это тонкий слой темноватого налета. Вторая наиболее популярная причина – въевшиеся разводы, напоминающие след разлитой жидкости. Самые редко встречаемые случаи – это грязевые вкрапления зелено-серого оттенка.
Использование макаронного отвара
Очень необычный и экстравагантный подход к очистке мельхиора. Приготовление такого блюда поможет вернуть поблекшему металлу благородное сияние. Рецепт очень прост – емкость с водой довести до кипения, всыпать туда макароны. После того как полуфабрикат сварится, поместите туда предметы, так чтобы они полностью погрузились, и оставьте минут на 20. Затем извлеките и просушите. От въедливой черноты этот способ вряд ли избавит, но блеск вернет однозначно. После всех процедур макароны становятся несъедобными и их лучше выбросить.
Чеснок против налета
Владельцы кухонных аксессуаров часто интересуются, как и чем чистить мельхиоровую посуду – ложки и вилки. Покупать дорогие моющие средства не всегда актуально, иногда можно воспользоваться "бабушкиными" методами. Возьмите шелуху от чеснока и залейте водой, ингредиенты берутся в соотношении 1 к 1. Далее емкость поставьте на плиту и доведите все до кипения, положите предметы в горячую жидкость, сбавив немного огонь. Под воздействием высоких температур сплав светлеет и очищается. В зависимости от степени загрязнения, длительность процедуры составляет от 15 до 30 минут.
Если приборы чересчур грязные, удвойте количество чесночных остатков в два раза. Результат не заставит себя долго ждать - изделия приобретут первозданный вид.
Чистка содой
Самый распространенный и всем известный способ очистки разных металлов и сплавов - это содовый раствор. Еще наши прабабушки знали, как отмыть мельхиоровые ложки и придать им новый облик с помощью этого средства. Грубые чистящее вещества лучше не использовать во избежание механических повреждений, поэтому применяют щадящую соду.
Смесь готовят следующим образом: в двух литрах воды размешивают 2 ст.л поваренной соли и содового концентрата. Затем, в заранее подготовленной емкости, на дно застилают слой фольгированной бумаги, поверх которой укладываются испорченные предметы. Все это заполняется раствором и на 15 - 20 минут ставится на огонь. Кипячение в такой жидкости придает первозданный вид.
После процедуры, изделия необходимо сразу извлечь из горячей жидкости и дать им остынуть. Далее, энергично натереть до получения благородного блеска.
Чистка спиртом
Если под воздействием времени ваш сервировочный набор потускнел, и вы не знаете как и чем чистить ложки из мельхиора, попробуйте его восстановить обычным этиловым спиртом. Используют чистый и разбавленный растворы. Увлажните кусочек ткани и энергично натрите приборы. Если это действие окажется неэффективным, опустите изделия в водку. Подождите 10-15 минут, промойте и протрите насухо.
Чистка уксусом
Этот ингредиент является одним из самых востребованных на кухне и способен не только участвовать в приготовлении еды, но и быть прекрасным чистящим средством. Чистка мельхиоровых ложек в домашних условиях с помощью уксуса происходит следующим образом: 1 ст.л. необходимо влить в стакан чистой воды. Затем, смочив в нем кусочек ветоши, тщательно натирают потускневший материал.
Для усиления эффекта и более быстрой обработки используют хитрый прием. Поверхность напитывают глицерином, а сам уксус немного подогревают. Затем все происходит по вышеописанному сценарию. После таких процедур вы не узнаете свои столовые приборы, они станут словно новые.
Углекислая кислота
Чтобы кухонные предметы всегда роскошно и изящно смотрелись на вашем праздничном столе, необходимо знать какое еще существует средство для чистки изделий из мельхиора и серебра от потемнения, которое можно применить в домашних условиях. Есть очень оригинальный и доступный метод. Достаточно приобрести бутылку газировки и положить в нее посеребренные аксессуары.
Согласно отзывам домохозяек, время проведения процедуры составляет от 15 минут до двух часов, все зависит от степени потемнения. Обратите внимание, использовать желательно только напитки без красителей, так как можно получить обратную реакцию и вместо блеска получить цветные разводы.
Нашатырный спирт
Когда загрязнения сильно застарелые и въелись в основание сплава, применяют чистку с помощью нашатыря. Это высокоэффективное средство можно использовать в чистом виде или же делать раствор. Чем меньшее предполагается воздействие на металл, тем слабее делается концентрат. В случае когда совсем ничего не помогает в ход может пойти "тяжёлая артиллерия" в виде чистого аммиака.
Процедуру выполняют по аналогии с другими методами. Смачивают кусочек ткани и протирают приборы. При обращении к чистому продукту, нужно незамедлительно все изделия промывать большим количеством жидкости, чтобы не получить обратный эффект.
Чистка мелом
Чтобы приготовить смесь на основании этого ингредиента, вам понадобится 50-60 гр. мела, литр чистой воды и 40-50 гр. хозяйственного мыла. Все компоненты тщательно перемешиваем до образования однородной массы. Далее протираем полученной эссенцией поврежденные детали кухонного набора. Затем промываем, вытираем насухо и полируем мягкой тряпочкой.
Можно сделать не менее эффективное средство на основе мела, нашатырного спирта в соотношении 30 к 60 гр. и 1/2 стакана воды.
Чистка яичной скорлупой
Один из древнейших способов, как очистить мельхиоровую ложку, – кожура от куриного яйца. Не все современные хозяйки знают, что приготовленный на основе этих ингредиентов раствор, способен сделать предметы практически новыми.
Рецепт очень прост в исполнении. Для его реализации необходимо отварить 5-6 яиц, белковую часть употребить в пищу, а вот скорлупу оставить для дальнейшей переработки. Яичные отходы кладут в кастрюлю, заливают литром чистой воды и все доводят до кипения. После, туда помещают кухонную утварь и выключают огонь. Через полчаса темный окрас должен исчезнуть, а изделия засиять с новой силой.
Этот метод очень широко использовался на просторах бывшего СССР. Опытные хозяйки умудрялись сделать сразу несколько дел сразу: приготовить оливье к торжеству, а соответственно отварить яйца, и на основе их скорлупы очистить столовое серебро.
Чистка мельхиора в домашних условиях с фольгой
Металлизированный лист устилаем на дно железной ёмкости. Затем засыпаем соду, из расчета 2 ст. л. на 1 литр жидкости, кладем сервировочные приборы и ставим все на умеренный огонь. Через 5 минут смотрим, если темнота ушла, кастрюлю снимаем с плиты, достаем серебро и протираем насухо. Важно использовать именно поваренную соду, а не каустическую.
Чистка отваром картофеля
Способ банальный, но не менее эффективный чем другие. Отвариваем бульбу и в эту жидкость кладем аксессуары на 35-50 минут. После извлекаем, промываем и натираем сухим лоскутком ткани. Все должно вновь засверкать. Важно знать – воду нельзя солить, иначе будет обратная реакция.
Специальные средства для очистки столовых приборов из мельхиора
Вещества, разработанные именно для ухода за посеребренными предметами, продаются в любом хозяйственном магазине. Главной особенностью этих жидкостей - это отсутствие хлора и грубых абразивных частиц в составе. Самые известные торговые марки, пользующиеся наибольшим спросом – это крем-гель «Сиф», чистящее средство «Аметист» и пастообразная смесь «Полимет». Можно применять и моющие жидкости, например «Фейри». Также подойдут средства для ухода за ювелирными украшениями, продающиеся в спецотделах одноименных лавок.
Чтобы блестел
Думая над тем, как и чем чистят мельхиор в домашних условиях, попробуйте следующий способ – воспользуйтесь обычной зубной пастой. Старой зубной щеткой или губкой наносим отбеливающий концентрат. Ждём 5 минут, промываем водой и насухо вытираем мягкой тканью. Изделия получат новые переливы и непревзойденный блеск.
Профилактические меры
Для того чтобы ваши кухонные предметы всегда были как новые, необходимо придерживаться следующих рекомендаций:
- храните их в темных шкатулках по отдельности и каждый заворачивайте в бумагу, избегая соприкасания;
- после мойки, всегда насухо вытирайте утварь;
- оберегайте поверхность от воздействия хлора и других агрессивных химикатов;
- время от времени опрыскивайте материал легким содовым раствором.
Выводы
Выяснив, как почистить мельхиоровые столовые приборы, многие домохозяйки теряются в догадках возможно ли мытье ложек и вилок в посудомоечной машине. Да, взять в помощники такое устройство можно, но при одном условии – серебряные аксессуары должны мыться там одни, без других металлических предметов. Сплав не любит такого соседства и может отреагировать сильным и трудновыводимым потемнением. Соблюдайте вышеупомянутые рекомендации, используйте изделия бережно, периодически проводите профилактические чистки - и он прослужит долгие годы, радуя своим сияющим видом ваших родных и близких.
Посуда либо столовые приборы, сделанные из мельхиора, отличаются не только привлекательным внешним видом, но и высоким качеством. Однако этот материал имеет один серьезный недостаток – со временем на его поверхности появляются некрасивые пятна, что становится результатом воздействия разнообразных химических веществ. Если знать, как почистить мельхиор, можно вернуть красоту любимым приборам.
Яйца и скорлупа: чистка новых и старых пятен
Почистить мельхиоровые ложки в домашних условиях таким способом:- Отварить яйца и достать их из воды.
- Изделия окунуть в воду, в которой варились яйца.
- Через 15-20 минут достать приборы.
- Насухо вытереть ложки и вилки мягкой тканью.
Как почистить мельхиоровые ложки и вилки от старых пятен?
- Берется скорлупа от двух сырых яиц и измельчается.
- Заливается водой (1 л.).
- Добавляется поваренная соль (1 ст. л.).
- Ставится состав на плиту и оставляется до кипения.
- Опускаются предметы спустя 10 минут в кипящий раствор. Они должны некоторое время прокипеть.
Перед тем как чистить мельхиор в домашних условиях, нужно удалить остатки пищи и грязи с их поверхности. Для этого нужно использовать теплую воду и любое средство для мытья.
Нашатырный спирт: быстрое удаление свежих потемнений
Такая чистка мельхиора в домашних условиях поможет удалить только свежие пятна. В холодной воде растворяется немного нашатырного спирта (1-2 ст. л.), дальше в ней промываются загрязненные предметы.При условии, когда мельхиор не успел сильно потемнеть, через несколько минут процедуры он возвращает красивый блеск и светлый природный оттенок.
Если на поверхности металла застарелые пятна, можно его поместить в чистый спирт и оставить на короткое время (5-7 минут). Но работать нужно осторожно, чтобы случайно не испортить вещь.
Чистящие средства: специальные эмульсии и пасты
Как почистить мельхиоровые ложки и вилки от черноты при помощи современных средств бытовой химии? Нужно использовать специальные эмульсии и чистящие пасты, предназначенные для обработки серебра и мельхиора.
Очистить мельхиоровые ложки от потемнения поможет любой порошок для чистки посуды. Однако стоит помнить, что абразивные частички могут оставлять некрасивые царапины на поверхности металла, поэтому работать нужно очень осторожно.
Мельхиоровые столовые приборы категорически запрещено чистить бытовой химией, содержащей хлор. Это объясняется тем, что в состав данного металла входит сплав из никеля и меди. Именно это вещество провоцирует начало окисления этих металлов, поэтому может испортить изделие.
Мел: домашние пасты для чистки
Можно легко почистить мельхиор в домашних условиях при помощи мела. Вся поверхность изделия полируется кусочком замши, потом готовится чистящая смесь:- В горячей воде растворяется мыло.
- Добавляется порошок мела.
- Смесь хорошо перемешивается, чтобы получить достаточно густую пасту.
Почистить мельхиор в домашних условиях можно и при помощи еще одной пасты:
- Наливается 0,5 ст. воды.
- Добавляется 60 г нашатырного спирта.
- Посыпается 30 г порошка мела.
Чесночная шелуха: удаляется любая чернота
Если беспокоит вопрос, как чистить мельхиоровые ложки без использования бытовой химии, стоит обратить внимание на следующее средство.- Берется чесночная шелуха (как можно больше) и заливается водой.
- Смесь ставится на плиту и доводится до кипения.
- Как только отвар закипит, в него опускается мельхиоровое изделие и проваривается 3-5 минуты, пока на поверхности металла не появится красивый блеск.
Картофельный отвар - щадящий метод
Как чистить мельхиоровые ложки простым картофелем?- Готовится картофельный отвар.
- В горячее средство помещается изделие.
- Спустя 20 минут мельхиор хорошо промывается холодной водой и насухо вытирается мягким полотенцем.
Фольга - удаление старого налета
Чем чистить мельхиоровые ложки, чтобы удалить старый налет?- Взять кастрюлю (желательно алюминиевую).
- На дно поместить слой фольги.
- Сверху фольги разложить изделия.
- Залить горячую воду.
- Добавить пищевую соду (примерно 2 ст. л.).
- Оставить состав кипятится несколько минут (3-7).
Есть и другой способ, чем чистить мельхиоровые столовые приборы:
- Берется таз (можно взять и пластмассовый, если он выдержит кипяток).
- На дно кладется слой фольги.
- Сверху размещаются приборы, требующие очищения.
- Насыпается сода (около 1,5 ст. л.).
- Заливается кипяток.
Уксус - чистка пятен от сырости
Чем чистить мельхиоровые столовые приборы от пятен сырости? С этой целью можно использовать теплый уксус: в стакане воды растворяется чайная ложка средства. В готовом растворе смачивается мягкая ткань, и протираются все загрязненные приборы. В конце изделия промываются чистой водой и вытираются насухо.Пищевая сода для профилактики
Простым способом, чем чистить мельхиоровые ложки, является использование пищевой соды: в 1 литре воды растворяется 50 г соды, а затем в растворе промываются загрязненные изделия.Чистка мельхиора: видео
Процесс чистки изделий, выполненных из мельхиора, не займет много времени и сил. Главное, проводить такие процедуры регулярно, ведь удалить свежие пятна намного быстрее, чем застарелые. Более подробно о методах чистки мельхиора рассказано в следующем видео:Чем почистить мельхиор и как это сделать без приложения больших усилий. Эти вопросы встают перед каждым хозяином почерневшего столового набора. Первоначально необходимо совместно выяснить, что собой представляет этот металл, какие изделия из него выпускают и затем ответить на поставленные вопросы. Ведь только зная историю происхождения и химический состав, можно представить, что с этим сплавом делать разрешается, а какие действия категорически запрещены.
Мельхиор как ошибка создателя
Мельхиор при создании оказался ошибкой литейщика. В Древнем Китае придворный литейщик Ли Лянь Ин допустил ошибку при плавке. Итогом этой ошибки стал сплав бронзы (медь с оловом), никеля и цинка. За допущенную неточность в работе и испорченный материал литейщика лишили звания и выгнали из обители императоров. Но этот сплав оказался пригодным для изготовления украшений и чеканки денег. Материал в Китае назвали пакфонг, ещё он имел название белая медь.
В Европе этот металл появился поздно, только в XIII веке. Литейщики и алхимики пытались наперегонки раскрыть секретный состав из-за популярности изделий из этого сплава. Только в XVIII веке эти попытки увенчались успехом у немцев, которые произвели изменение – бронзу заменили медью. Во времена наполеоновских походов французы усовершенствовали металл, убрав из него цинк. Однако основными производителями изменённого пакфонга в Европе являлись немцы, и делали они его в больших количествах. Сплав очень был похож на серебро и ценился только немного дешевле драгоценного металла.
Из-за высокой степени концентрации производства этого металла в германских землях сплав получил у других народов название «немецкое серебро». Сами немцы называли его только мельхиором. По легендам сплав назван в честь Мельхиора, волхва с востока, пришедшему поклониться только что рождённому Иисусу. По другим данным, своё название металл получил в честь французских изобретателей. В России при царях металл пользовался спросом в средних слоях, высший же свет считал его подделкой серебра.
Почерневшие изделия
Во многих семьях дома имеются мельхиоровые столовые приборы и другие изделия. Чаще это посуда, которая досталась в наследство от бабушек и почти всегда покрыта почерневшим налётом. Некоторые хозяева таких изделий уверены, что, поскольку они старинные, то должны быть почерневшими. Но это ошибочное мнение. При правильном уходе за такими изделиями они будут радовать хозяев и гостей своим сеянием под ярким освещением. Принимать пищу такими приборами намного приятней, чем ложками и вилками из нержавеющей стали, которые являются сейчас особенно распространёнными в быту.
Подошло время ответить на вопрос: А почему такие изделия, которыми постоянно любуешься пока они новые, чернеют? Сплав, выпускаемый современной промышленностью, содержит никель, железо, марганец, серебро. Основной металл, содержащийся в этих изделиях – медь, которая окисляется под воздействием кислорода. По этой причине, да ещё и при неправильном хранении ложки и вилки начинают со временем чернеть. После мытья и ополаскивания в содовом растворе, при откладывании приборов на хранение, надо тщательно протереть салфеткой или полотенцем каждую единицу, завернуть в бумагу, а потом поверх в фольгу. Это делается для предохранения от излишней влаги в воздухе.
Как почистить
Теперь только можно рассмотреть главный вопрос. Умелые хозяйки знают много способов очистки, которые появились из личного опыта многих других владельцев такого металла. Значит, способы эти народные. В первую очередь необходимо знать, чем нельзя чистить мельхиоровые предметы. Вот перечень таких средств:
- абразивные средства, включая напильники, наждачную бумагу и средства для чистки плит и раковин;
- тёрки, мочалки, грубые ткани;
- хлорсодержащие средства;
- любые кислоты;
- зубная отбеливающая паста.
Эти средства вместо помощи нанесут только вред – оставят потёртости и царапины на металле.
Наши бабушки использовали для очистки не только технические, но и кулинарные средства. Вот некоторые из них:
- Средство, которое наиболее часто используется – это пищевая сода. Но необходимо знать, что её можно использовать только в виде раствора. В виде порошка она поцарапает металл, так как имеет крупную структуру. На дно металлической ёмкости уложить алюминиевую фольгу. Поверх уложить столовые приборы и насыпать соды из расчёта пяти столовых ложек на литр воды. Залить водой, поставить на огонь. После закипания прокипятить 10 – 15 минут. По истечении времени огонь выключить и оставить в ёмкости до остывания. Теперь изделия надо тщательно протереть полотенцем. Кроме соды, на литр воды можно добавить две ложки соли. Столовые приборы станут чистыми быстрее, но дополнительно надо будет промыть каждый предмет в проточной воде.
- Наиболее известное, самое старое средство – зубной порошок, который наносится на влажную тряпочку. Каждый предмет натирается до исчезновения почернения. При натирании надо быть внимательным – не перестараться. Сполоснуть, вытереть.
- Нашатырный спирт. На десять частей воды добавить одну часть нашатырного спирта. В раствор уложить столовые приборы и оставить очищаться. Через 15 – 20 минут вынуть. Промыв под проточной водой, высушить и вытереть салфеткой. Можно применить и чистый препарат, не разбавляя водой. При этом время очистки будет не более минуты.
- Мел. Способ действенный при несильном почернении или помутнении. Изделие посыпать порошкообразным мелом, натирать тряпочкой до очищения. Промыть чистой водой, затем высушить.
Для борьбы с почернением оказались пригодны продукты питания, а также овощи, например, следующие:
- Макаронный отвар. В воду с варящимися макаронами опустить ложки и вилки. Очистка будет закончена, как только сварятся макароны, которые придётся выбросить. Мельхиоровые изделия промыть и высушить.
- Отвар шелухи от чеснока. Количество шелухи зависит от степени почернения столовых приборов. Чем выше степень, тем больше шелухи, максимальный объём – литровая банка. В закипевший отвар положить приборы и кипятить до тех пор, пока они станут светлыми. Ориентировочное время кипячения – 45 минут. Вынуть, сполоснуть и вытереть.
- Яичная скорлупа. Дать воде закипеть и засыпать в неё измельчённую скорлупу от двух куриных яиц. Добавить соль из расчёта одна ложка на литр воды. Опустить в раствор столовый мельхиор. Прокипятив пять минут, достать, промыть, высушить.
- Кофейная гуща поможет убрать с мельхиора мутный налёт. Оставшуюся от заварного кофе гущу растереть по поверхности. Минут через 20 сполоснуть и высушить.
- Картофель. Этот способ называют самым безопасным. Натереть картофель на мелкую тёрку. В получившуюся кашицу положить приборы. Через час ополоснуть и вытереть насухо. Можно очищать и картофельным отваром. Для этого в отвар кладут очищаемые предметы на 15 минут. Вынуть и протереть мягкой тканью.
Существует новый, сравнительно недавно придуманный способ очистки. Он заключается в применении шипучих напитков, в большом количестве содержащих соду. В эмалированную посуду со столовыми приборами, завёрнутыми в салфетку или тряпочку, заливаются газированные напитки «Кока-кола», «Фанта», а предпочтительней бесцветный «Спрайт». Через 10 – 15 минут вынутые ложки и вилки промываются под холодной водой. В результате рисунок на ручках полностью не очищается, но если предмет не сильно почерневший, то внешний вид преображается.
Мельхиору приписывается ряд магических свойств. Это металл мудрости, наделяющий своего хозяина последовательностью и любознательностью, а также спокойствием. При наличии таких качеств, владелец почерневших столовых приборов всегда найдёт подходящий способ для очистки.
Красивые столовые принадлежности в сочетании с посудой и текстилем превращают простой прием пищи в целое событие. В давние времена пользовались только серебряной посудой, которую вскоре заменили более дешевым сплавом из мельхиора.
Но этот сплав значительно капризней серебра: от простого контакта с водой способен темнеть и покрываться непривлекательными темными пятнами. Как почистить мельхиоровые ложки в домашних условиях – это главная проблема заботливых хозяек, желающих сервировать стол опрятными приборами. Ведь простые моющие средства бессильны в борьбе с появившимся налетом.
Столовые приборы из мельхиора для сервировки стола
Причины потемнений, пятен и общие правила ухода
Причины окисления мельхиора кроются в его составе. Основу этого сплава составляет медь, являющаяся легко окисляющимся металлом. Дополнительные компоненты: никель, марганец и железо. Они не способны каким-либо образом воздействовать на процессы окисления.
Влажная среда способствует появлению на поверхности посуды пятен коричневого цвета. Своевременно не убранный такой налет темнеет до сине-черного оттенка. Отчистить этот окисел на гладких поверхностях не составит большого труда. Однако рельефные узоры, вензеля и завиточки могут стать дополнительным усложнением перед тем, чтобы качественно отчистить мельхиоровые столовые приборы от черноты.
На потемнение приборов влияют следующие причины:
- избыточная влажность, создающая хорошие условия для окисления;
- ненадлежащий или неправильный уход за такой посудой.
Чистить мельхиоровую посуду желательно после предварительной обработки, а именно мытья в горячей воде с использованием зубной щетки и моющего средства. Это действие позволит убрать жиры и посторонние загрязнения.
При недостаточном уходе мельхиор темнеет
Чем чистить мельхиоровые предметы дома следует выбирать основываясь на количество свободного времени и сложности проведения процедур, а также наличия необходимых компонентов на кухне. Но важно соблюдать два простых условия:
- после любой чистки необходимо обильное полоскание в теплой воде;
- нельзя оставлять приборы во влажном виде, обязательно протирание насухо мягкой тряпочкой и тщательная сушка.
Правила использования бытовой химии
Среди разнообразия покупных средств следует выбирать специальные химические составы, предназначенные для приведения в надлежащий вид столового серебра и изделий из мельхиора. Консистенция может быть различной: гель, паста, жидкость, эмульсия. Работая с такими препаратами, нужно соблюдать меры предосторожности и пользоваться перчатками.
Чистящий порошок также эффективен против неприглядного налета, однако его абразивные частицы могут с легкостью поцарапать поверхность ложек и вилок. В случае применения таких порошков, действовать необходимо аккуратно, без сильного нажима.
Также нельзя допускать контакта мельхиора с бытовой химией на хлорной основе. Этот химикат способствует окислению медно-никелевых сплавов.
Мойка таких изделий в посудомоечной машине противопоказана.
Средства из кухни для очистки
Как чистить столовые принадлежности, если не хочется применять химикаты? Нужно использовать подручные вещества, находящиеся в кухне любой хозяйки:
Подготовка столовых приборов к чистке
- Уксус столовый. Им убираются пятна от сырости. Необходимо смочить салфетку теплым уксусом и протереть ею приборы.
- Сода пищевая. Коричневый налет отмывается увлажненной пищевой содой. Она наносится на тряпочку или губку, которой протираются ложки и вилки. Действовать необходимо деликатно из-за возможности царапания поверхности приборов.
- Соль мелкая. Действует на небольшие потемнения, применяется аналогично соде.
Пищевая фольга – очень эффективное средство.
Применение алюминиевой пищевой фольги считается самым щадящим средством для очищения мельхиоровых ножей, ложек и вилок. Даже без активных механических движений окисел исчезнет с поверхности изделий. Это очень хорошо для рельефных, узорчатых рисунков и украшений посуды, которые не желательно каким-либо образом травмировать.
Чистить мельхиоровые столовые приборы фольгой следует так:
- Дно кастрюли подходящего объема застилается слоем фольги. Сверху насыпается пятая часть стакана пищевой соды (пара столовых ложек).
- Теперь можно укладывать приборы и заливать кипятком. Для усиления результата можно поддерживать температуру на медленном огне порядка 10-15 минут. В таком состоянии окись растворится в воде и сойдет с очищаемых предметов.
- Потребуется только прополоскать их в теплой воде и качественно просушить.
Декоративные ручки столовых приборов
Позолоченные изделия и предметы с почернением подвергать такой процедуре не рекомендуется. Они не выдержат такого сильного воздействия. Такие вещи протираются ватным тампоном, увлажненным в винном уксусе либо скипидаре. Кроме того, позолоту на мельхиоровых приборах можно натирать фланелевой тряпочкой, смоченной яичным белком.
Другие варианты очистки
Если предыдущие варианты по каким-то уважительным причинам не удалось осуществить, есть еще варианты результативных способов, как почистить и освежить мельхиоровые ложки, ножи и вилки. Среди них находятся:
- Отвар после варки яиц. Его переливают в алюминиевую емкость, добавляют измельченную скорлупу, немного соли. В полученный состав погружаются приборы. Через 10 минут кипячения налет исчезнет.
- Чесночная шелуха. Ее кипятят вместе со столовыми приборами для удаления окисла. Чем длительнее проводить кипячение, тем лучше результат.
- Картофельный отвар. Он возвращает свежесть потускневшим изделиям. Их необходимо погрузить на несколько часов в картофельный отвар.
- Газированные напитки. Замачивание в газированных напитках — также действенный очищающий метод от пятен. Через час – полтора внутри газировки изделия прополаскивают, тщательно протирают насухо, обязательно полируют.
- Антихлор. Его еще называют тиосульфат натрия. Его можно найти в аптечном киоске. Обработка таким средством эффективно справляется с темной пленкой налета. После процедуры очищения требуется обильное полоскание и сушка мельхиоровых предметов.
- Измельченный мел. Столовая ложка мелового порошка соединяется с двумя большими ложками нашатыря. Полученной кашицей натираются приборы и затем тщательно полируются.
- Гипосульфит. Это вещество обычно применяется в фотопечати, однако эффективно поможет нейтрализовать стойкую тусклость приборов. Ингредиент разводится водой для получения концентрации 1:5. Каждый предмет смачивается в растворе, споласкивается и полируется.
Чистые и хорошо просушенные столовые приборы из мельхиора необходимо хранить в сухом месте. Чтобы исключить доступ воздуха, их заворачивают в пищевую пленку. Это позволит сохранить полученный чистый результат на длительный срок.
Полученные знания помогут справиться с неприглядным налетом на излюбленных столовых приборах из мельхиора. Способов чистки вполне достаточно, из всех предложенных можно выбрать самый приемлемый.
Мастер-класс по чистке мельхиора
Чтобы проверить метод домашней чистки мельхиора с участием соды и фольги, были взяты старые ножи. Ножи были покрыты темным налетом, а так же обильным слоем старого жира.
Предварительная обработка с моющим средством, зубной щеткой и теплой водой не дала никаких результатов, мельхиоровые ножи так и остались темными и страшными на вид.
Для проведения глобальных очистительных работ нам понадобилась большая кастрюля, фольга, сода и сами ножи. Кастрюлю пришлось взять очень большую, чтобы на ее дно смогли поместиться достаточно длинные ножи. Фольга использовалась самая обычная, которая есть в инвентаре каждой хозяйки.
При настилании на дно фольги особая аккуратность не так важна, так как в процессе кипячения она все равно частично всплывет.
Застилаем дно кастрюли фольгой, насыпаем соду, кладем ножи. Можно дополнительно посолить и добавить порошкообразное средство Пемолюкс, которое поможет в борьбе с жиром.
Заливаем ножи на фольге с чистящим составом кипятком или простой водой, включаем газ и кипятим некоторое время. В данном случае мы залили крутой кипяток и кипятили на протяжении 15 минут. Отметим, что если вы добавите в воду Пемолюкс, то стоит быть на чеку и контролировать уровень огня, чтобы образовавшаяся внутри кастрюли пена не убежала.
После непродолжительного кипячения содержимое кастрюли сливается. Остается только при помощи щетки счистить с мельхиоровых ножей остатки загрязнений. Можно промыть ножи исключительно в чистой теплой воде, а можно использовать дополнительно моющее средство, чтобы добиться максимального результата.
В данном случае с особой тщательностью обработка не производилась, но в то же время итоговый результат был хорошим.
